작년부터 '와플 기계에 xx를 넣으면 일어나는 일'과 같은 영상이 아주 많이 보였다. 우리 집에는 이미 에어프라이어와 오븐이 있으니 굳이 물건을 늘리고 싶지 않다는 생각으로 구매하지 않고 버텨왔지만... 유튜브 알고리즘이 나에게 보여주는 끊임없는 와플팬 레시피들을 보다 보니 어느새 구매 버튼을 누르고 말았다. (그래도 인덕션 위에 프라이팬처럼 올려서 사용하는 타입이라 나름 관리하기 편한 듯하다) 그리고 처음으로 만들어본 노 밀가루 찹쌀 수수 와플은 내가 딱 좋아하는 바삭함과 쫀쫀함을 완벽히 갖춘 브런치 메뉴가 되었다. Ingredients - 찹쌀가루 1/2 컵 - 수수가루 1/2 컵 - 퀴노아가루 1/2 컵 - 타피오카가루 2 Tbsp - 마스코바도 설탕 1/2 컵 - 소금 조금 - 뜨거운 물 조금 (..
